ברודוג וגאבונד היא בירה מסוג פייל אייל אמריקאי, נטולת גלוטן אך מלאה בטעם. היא מיוצרת בשיטה מודרנית, בה מייצרים בירה בשיטה סטנדרטית מלתת שעורה, ומוסיפים לה אנזים מיוחד שמפרק את הגלוטן בבירה. התוצאה היא בירה שמרגישה כמו פייל אייל לכל דבר, עם ארומה כשותית פירותית, טעמי לתת נעימים ומתקתקים, ומרירות בינונית.
סוגי לתת: לתת פייל אייל, קרמאלט, קריסטל זני כשות: אמרילו, סנטניאל
ברודוג פייל אייל היא המחווה של ברודוג לסגנון שאחראי יותר מכל על מהפכת הקראפט העולמית - אמריקן פייל אייל. הגרסה של ברודוג היא אורנית והדרית, מרירה ויבשה, בדיוק כמו שמקובל בסגנון.
סוגי לתת: לתת פייל אייל, לתת מינכן, קריסטל זני כשות: צ'ינוק, סיטרה, סימקו