הופעת בכורה בישראל לבירות של מבשלת לה קלברה מקאטאלוניה!
לה קלברה היא מקרה קלאסי של שני חברים שהתחילו כיצרני בירה ביתיים והפכו את החלום שלהם לעיסוק. זה קרה ב- 2011 - השנה בה הם החלו לייצר בירות אייל בחווה בפרברים בכמויות קטנות, ובהדרגה המבשלה גדלה וגם החלה להתנסות בתסיסות מורכבות יותר של שמרי פרא וכן יישון של בירות בחביות עץ.
חדר היישון הזה שבו ממוקמות כ- 200 חביות עץ אלון שונות הוא קודש הקודשים של המבשלה, וניתן למצוא בו חביות שהכילו קודם לכן משקאות אלכוהוליים אחרים כמו יינות אדומים ולבנים, שרי, וויסקי, רום וקוניאק. חלק לא מבוטל מהבירות של לה קלברה מבלות חודשים ואפילו שנים בחביות האלו לפני שהן נארזות ונמכרות.
הסט מכיל:
לה קלברה נוספרטו - 330 מ"ל
לה קלברה ווקינג צליאקס - 330 מ"ל
לה קלברה בלספמי - 330 מ"ל
לה קלברה אסיד ואלי - 375 מ"ל
לה קלברה אייקונוקלאסט - 375 מ"ל
לה קלברה ברטרניטי - 375 מ"ל
לה קלברה קולוסוס - 375 מ"ל
מומלץ לקרוא את התיאורים של כל בירה ובירה
