קאנדיגוורה קתרינה סאוור - Canediguerra Catharina Sour

בירה מהסוג הנדיר במחוזותינו - קתרינה סאוור.
סגנון שמקורו במדינת סנטה קתרינה שבדרום ברזיל, והוא בעצם בירת חיטה קלילה וחמצמצה (בדומה לסגנון ברלינר ווייס) בתוספת של פירות אקזוטיים. 
בבירה הזו מככבים פירות כמו גויאבה, מנגו, אננס ופסיפלורה - והיא מרעננת בדיוק כמו שזה נשמע.