פחית

ג'ייפור היא בירת הדגל של מבשלת תורנברידג', הנחשבת לאחת הבירות הבריטיות המשפיעות ביותר של המאה ה- 21.
כשהושקה ב- 2005 היא היתה ראשונית וחריגה בנוף ה- IPA המקומי באנגליה, והפגינה רמת מרירות גבוהה מהרגיל, שימוש בששה זני כשות אמריקאים מודרנים ואחוז אלכוהול שלא ממש היה מקובל לסגנון עד אז בקרב מבשלות אנגליות.
מדובר באחת הבירות הסולידיות והאיכותיות ביותר שזמינות בישראל כיום ובקלאסיקה בהתהוות.

גרין מאונטיין היא אחת הבירות הקבועות שמיוצרות במבשלת תורנברידג' לאורך השנה, ונחשבת לאחת הפופולריות ביותר שלה.
מדובר בסשן IPA לא מסוננת ו"הייזית", עם ארומות פירותיות משגעות, מרירות מעודנת ודרינקביליות גבוהה מאוד. בירה שצריך קבוע במקרר.

ג'ייפור DDH של תורנברידג' היא בירה מיוחדת שנוצרה עבור חגיגות יומולדת 15 שנה לבירה המיתולוגית ג'ייפור - בירת הדגל של המבשלה. 
הגרסה המיוחדת מכילה כמות כפולה של כשות בדריי הופינג, מה שהופך את הארומה שלה לבולטת ופירותית עוד יותר, ולפצצת כשות אמיתית. 

בירת קולאבוריישן של תורנברידג', הפעם עם לא פחות מאשר מבשלת סטון המפורסמת מקליפורניה. כיאה למיקום של סטון על הגלובוס ולחשיבותה של המבשלה הזו ביצירה של תת הז'אנר שנקרא ווסט קואסט איי.פי.איי, הבירה הזו היא בדיוק בסגנון הזה - מרירה, יבשה, ארומטית מאוד, וכשותית ברמות. כל זני הכשות שבמתכון הם אמריקאים, והם מתהדרים בריחות וטעמים הדריים, אורניים ושרפיים, ובמרירות אגרסיבית. 

לתתים: מאריס אוטר, חיטה, קאראמאלט

זני כשות: סנטניאל, קריו סיטרה, קריו איידהו 7 ועוד שני זני כשות נסיוניים ללא שם עדיין