בירת חיטה גרמנית כהה ולא מסוננת בסגנון בווארי. מבושלת על פי מתכון מסורתי עתיק יומין. בעלת ארומה יחודית הנגזרת מהאיזון בין המתקתקות הפירותית האופיינית לבירות חיטה ובין טעמי הקלייה. המבשלה קרויה כך כמחווה למנזר הפרנציסקאני השוכן מעבר לכביש. הלוגו עוצב ע"י האמן המינכנאי לודוויג הולוויין בשנת 1935.
בירת חיטה גרמנית לא מסוננת בסגנון בווארי מסורתי. מיוצרת במבשלה עם שורשים במנזרים של ימי הביניים. זה אחד ממותגי החיטה החזקים ביותר והבירה מיוצאת לעשרות מדינות ברחבי העולם. המבשלות שפאטן ופרנציסקאנר התאחדו בשנת 1922 כדי לנסות ולהתגבר ביחד על הקשיים הכלכליים שנוצרו בשנים שלאחר מלחמת העולם הראשונה.
בירת חיטה בהירה בסגנון הבווארי הקלאסי - שייכת לקונצרן רדברגר הגרמני הענק. מכילה את כל המאפיינים המזוהים עם הסגנון - מראה מעונן, ארומות אופייניות של צפורן ובננה, טעמים פירותיים עדינים, חמצמצות נעימה ומרירות נמוכה מאוד.
בירת לאגר כהה ומעושנת מהמבשלה המפורסמת שבעיר באמברג שבצפון בוואריה. מיוצרת מ- 100% לתת מעושן שספג עשן משריפה של עצי לבונה. אחת הבירות המיוחדות ביותר בעולם, עם טעם נרכש שלא מתאים לכולם.