אוסף בירות

בירה מסדרת נייט שיפט (משמרת הלילה) של הוריזונט - סדרה של בירות עוצמתיות וחזקות שהתחילה בשנת 2016 עם המהדורה הראשונה הזו, ועליה מבוססות כל שאר הגרסאות שיצאו אחריה

הגרסה הזו מתהדרת גם במילה פייסטרי והיא נוצרה בהשראת עוגת באנדט עם תוספות של וניל וקינמון. היא עוברת תסיסה ארוכה של כחודשיים, ואז מיושנת למשך 8 חודשים בחביות עץ שהכילו קודם לכן וויסקי טנסי, ולאחר מכן תהליך יישון נוסף בבקבוק למשך חודשיים נוספים - סה"כ לוקח כשנה להכין את הבירה הזו. 

שימו לב לאופציות הרכישה - אפשר לרכוש שני בקבוקים של הבירה במחיר מופחת (אחד לשתיה עכשיו ואחד ליישון) ויש גם אופציה לרכוש את כל חמש הבירות מסדרת נייט שיפט שזמינות עכשיו בישראל במחיר מופחת עוד יותר ולצאת איתן למסע טעימות מרתק ויחודי.

שימו לב - הבירה מכילה לקטוז

בירה מטורפת מפס היצור של אומניפויו השוודים, מהמבשלות היצירתיות ביותר בעולם.
אין פלנטי היא סדרה של בירות מבית היוצר של אומניפויו, שאמורות להעביר תחושות וטעמים של עוגות שוקולד מושחתות. גרסה זו מכילה וניל, קפה ושקדים והיא מעדן של ממש שלרגעים משכיח מהשותה שמדובר בבירה ולא באיזשהו קינוח נוזלי. 

מדובר באימפריאל פייסטרי סטאוט מהטובים ביותר שניתן לטעום, וחוויה יוצאת דופן שממחישה היטב את הורסטיליות של עולם הבירה ואת המקוריות של יצרני בירות הקראפט. 

מומלץ לרכוש יותר מבקבוק אחד כי היא גם מתאימה ליישון לשנים רבות קדימה, ושימו לב לאופציות המוזלות במעט לרכישה שלה יחד עם שתי בירות נוספות בסגנון דומה של אומניפויו.