ארדינגר אורווייס היא בירת חיטה בווארית קלאסית, צבעה כתום ומעונן והיא בעלת ארומות פירותיות עשירות של בננה ומעט ציפורן. טעם מתקתק, נגיעה חמצמצה ומעט ספייסיות. לבירה גוף בינוני ומיגוז גבוה כראוי לסגנון. מבשלת ארדינגר הוציאה לשוק את אורווייס (בתרגום חופשי "הלבנה המקורית") בשנת 2008, בניסיון ליצור בירת חיטה בסגנון בווארי מסורתי ועשיר, בניגוד לבירת החיטה הרגילה של המבשלה שהיא קלילה ומתונה יותר.
ארדינגר ווייסביר היא בירת חיטה בווארית קלילה, בצבע זהוב מעונן, בעלת ארומות לתת וחיטה עדינות, מעט פירותיות וספייסיות, טעם מתקתק וגוף קל עד בינוני. זו בירת הדגל של מבשלת ארדינגר - בירת חיטה בסגנון בווארי קלאסי, אך בגרסה מתונה יחסית בטעמים והארומות האופייניים, ובעלת גוף קל מהרגיל לסגנון.
אדלווייס היא בירת חיטה בסגנון גרמני, צבעה צהוב ומעונן עם ראש קצף לבן וגדול, והיא בעלת ארומת שמרים פירותית אופייניות לסגנון, טעם מתקתק עם חמצמצות קלה, רמיזות לבננה והדרים וגוף קל עד בינוני. שם הבירה ("לבן אצילי" בגרמנית), מגיע מפרח בעל אותו שם הנפוץ באיזור הרי האלפים, אשר למרגלותיהם נמצאת המבשלה המקורית של אדלווייס. איזכור נוסף להרי האלפים ניתן למצוא בתווית, עליה מופיע איור שלהם.
