בירות בוטיק, בירות קראפט ועוד ישראליות? לא סגורים על ההגדרה.. בוטיק וקראפט אלה לא מילים בעברית, אבל עד שתהיה הגדרה אחרת אז תמצאו כאן אצלנו מגוון עצום של כאלה 🍺
בירצינות קול מג'הול היא בירת הדגל של מבשלת בירצינות מהערבה, ונעשה בה שימוש בתמרי המג'הול המזוהים עם האזור. בנוסף הבירה מכילה גם נגיעה של לתת מעושן והיא אחת הבירות הישראליות המקוריות ביותר עם ניחוח מקומי מובהק.
בירצינות פאזלח היא בירה חמוצה בשילוב אננס מתוצרת מבשלת בירצינות אשר בקיבוץ קטורה בערבה. בירה קלילה ומרעננת מסגנון שעדיין לא נפוץ בישראל. הבירה נגישה וגם אלה שלא מורגלים בבירות חמוצות יהנו ממנה. מקור השם הוא סוד שמור שרק מקורבים למבשלה זוכים לגלות אותו.
בירצינות שלוק היא בירה בסגנון קולש - סגנון המזוהה עם העיר קלן בגרמניה, מתוצרת מבשלת בירצינות מקיבוץ קטורה בערבה. ולא, זו לא טעות בתרגום 😊 כשבירצינות הזמינו את התוויות לבירה, חלה טעות בתהליך ההפקה ובמקום קולש נכתב שלוק, ברצינות החליטו להשאיר את השם שלוק ולכן זהו שמה בעברית.
