עם כמה שת'ורנברידג' יודעים לייצר בירות עשירות, מורכבות ומיוחדות – הם לא פחות טובים גם בבירות הקלילות והפשוטות יותר, אלו שהאנגלים ממש אוהבים לשתות מהן והרבה.
כזו היא וויילד סוואן – פייל אייל עדין וקליל ביותר, עם אחוז אלכוהול שהוא לא פקטור כמעט (3.5%) וארומות נעימות שמזכירות לימון, פרחים ועשבי תיבול טריים.
אמרילו וצ'ינוק הם שני זני הכשות שנבחרו להיות אחראים על הריחות, ולתת מאריס אוטר הוא שוב הבסיס הלחמי והקריספי של הבירה, שגם מעניק לה את הגוון הזהוב היפה.
הבירה לא תפיל אתכם מהכסא, אבל היא בהחלט תנעם לכם בכל שלוק ותלווה באופן מושלם כל יום שמשי.
