thornbridge

איי.אם:פי.אם היא אחת מהבירות שמבשלת תורנברידג' מייצרת באופן קבוע לאורך כל השנה, והיא נקראת כך משום שהיא קלילה מאוד ואפשר לשתות אותה בלי בעיה בכל שלב של היממה.
מדובר בבירה מסוג סשן IPA, ארומטית וקלה, עם סיומת מרירה ויבשה. בשנת 2020 הפכה המבשלה את הבירה הזו לנטולת גלוטן.

בירה שהיא חגיגה לחובבי השילוב של שוקולד ומנטה, ואחת הבירות האהובות ביותר של ת'ורנברידג' שמחזירים אהבה לקהל המעריצים שלהם ומייצרים אותה שוב לכבוד חגיגות 20 שנה למבשלה.
הסטאוט הזה עשיר ומענג, עם אלמנטים קינוחיים ותחושת רעננות מתוספת המנטה.

בירת קולאבוריישן של תורנברידג', הפעם עם לא פחות מאשר מבשלת סטון המפורסמת מקליפורניה. כיאה למיקום של סטון על הגלובוס ולחשיבותה של המבשלה הזו ביצירה של תת הז'אנר שנקרא ווסט קואסט איי.פי.איי, הבירה הזו היא בדיוק בסגנון הזה - מרירה, יבשה, ארומטית מאוד, וכשותית ברמות. כל זני הכשות שבמתכון הם אמריקאים, והם מתהדרים בריחות וטעמים הדריים, אורניים ושרפיים, ובמרירות אגרסיבית. 

לתתים: מאריס אוטר, חיטה, קאראמאלט

זני כשות: סנטניאל, קריו סיטרה, קריו איידהו 7 ועוד שני זני כשות נסיוניים ללא שם עדיין