שניט

בירה מסוג אמריקן פייל אייל שעשויה על הצד הקלאסי של הסגנון, כלומר שומרת על איזון טוב בין לתת לכשות, אך מבליטה מספיק את הארומות של זני הכשות האמריקאיים שנמצאים בה - קולומבוס, ווילאמט וקסקייד - שנותנים לה ריחות ירקרקים ופרחוניים לצד ניחוחות הדריים ומרירות עשבונית נעימה

רמת מרירות: 38 IBU

סדרת בירות של שניט שמבוססת על פייל אייל בסגנון אמריקאי כאשר בכל פעם רק זן כשות אחד מעטר את המתכון ומביא לידי ביטוי את מאפייניו בצורה הטובה ביותר. 
הכשות הראשון שנבחר לפתוח את הסדרה הוא סימקו, השני היה סנטניאל וזו הבירה השלישית בסדרה שבה מככב הכשות האמריקאי אמרילו - זן שיגוע ביכולת שלו להעניק לבירה ריחות וטעמים הדריים בולטים שמזכירים אשכולית אדומה ותפוזים, עם קצת נגיעות של פירות טרופיים

רמת מרירות: 22 IBU

בירה מסוג פייל אייל של שניט, בתוספת לאוונדר. 

רמת מרירות: 10 IBU

בירת חמצמצה בסגנון המזרח גרמני המסורתי גוזה, אשר מכילה כמויות יפות של מנגו במתכון

רמת מרירות: 15 IBU

בירה יחודית שמבוססת על פייל אייל רגוע בתוספת של כמות מכובדת של עוגיות ריבה. השילוב הזה יוצר בירה מעניינת מאוד שיש לה בסיס מאלטי לחמי וטעמי ריבת דובדבנים מעודנים.
אפשר לקרוא לזה פייסטרי אייל, ואפשר גם לא - מה שבטוח הוא שלנסות את זה חייבים.

רמת מרירות: 21 IBU

בירה בסגנון סשן איי.פי.איי, ארומטית, קלילה ומרעננת. 
מכילה שלושה זני כשות אמריקאיים קלאסים כמו קולומבוס, קסקייד וסיטרה שמעניקים לה ארומות הדריות, מפולפלות ופרחוניות, ומרירות מובהקת ונקיה שפותחת את התיאבון ועושה חשק לשלוק נוסף.

רמת מרירות: 35 IBU

גרסה "כפולה" של ילו הייז - בירה בסגנון האולטרה טרנדי כיום - ניו אינגלנד איי.פי.איי.
מכילה את אותם שלושה זני כשות אטרקטיביים (סימקו, טאלוס ומוזאיק) רק בכמויות גבוהות יותר שמעצימים את הארומות והטעמים העסיסיים שלה.

רמת מרירות: 22 IBU

בירה נוספת בסדרת החליטות של שניט, והפעם פייל אייל בתוספת של לואיזה לימונית. 
עשבונית, מרעננת ופרחונית. 

רמת מרירות: 10 IBU

בירה בסדרת החליטות של שניט, מסוג פייל אייל בתוספת של תה ירוק ויסמין. 
עשבונית, מרעננת ופרחונית. 

רמת מרירות: 10 IBU

בירה מסוג אמריקן פייל אייל די קלאסית, עם איזון טוב בין לתת לכשות, אך מצליחה להבליט מספיק את הארומות של זני הכשות האמריקאיים שנמצאים בה - סיטרה, סנטניאל וקסקייד - שנותנים לה ריחות פרחוניים וירקרקים לצד ניחוחות הדריים וכאלו שמרמזים לעץ ומחטי אורן

רמת מרירות: 27 IBU

בירה בסגנון המאוד טרנדי כיום - ניו אינגלנד איי.פי.איי.
מכילה שלושה זני כשות אטרקטיביים ביותר כמו סימקו, טאלוס ומוזאיק שמעניקים לה ארומות וטעמים עסיסיים שמזכירים פירות הדר, פירות טרופיים ואקזוטיים, פרחים ושרף אורנים.

רמת מרירות: 29 IBU