בירת פירות מקורית ומרעננת, המתיישנת 18 חודשים על דובדבנים במרתפי המבשלה, ולקראת סיום התהליך מעורבבים לתוכה מיצים טבעיים של דובדבנים, תותים, פטל, ואוכמניות.
מומלץ להגיש את הבירה הזו גם על קרח (לכן היא גם זכתה לכינוי "ליפמנס און דה רוקס"), כאפריטיף פירותי ומרענן בכוס המיוחדת שיוצרה במיוחד לכך. הבירה גם מאוד מתאימה לשימוש בקוקטיילים.
