מהדורת אוקטוברפסט השנתית של וויינשטפן - או יותר נכון במקרה של המבשלה האייקונית הזו, בירה שהם מכינים לכבוד וולקפסט ("הפסטיבל של העם") שהוא גרסת אוקטוברפסט הפרטית של וויינשטפן המתקיים פחות או יותר באותה תקופה בשנה.
בירת לאגר מחוזקת בסגנון פסטביר, בדיוק כמו ששותים באוקטוברפסט ובשאר פסטיבלי הבירה הרבים שנחגגים ברחבי גרמניה ושאר העולם בחודש ספטמבר ואוקטובר. בירה עונתית שמיוצרת רק בתקופה זו.