בירצינות שלוק היא בירה בסגנון קולש - סגנון המזוהה עם העיר קלן בגרמניה, מתוצרת מבשלת בירצינות מקיבוץ קטורה בערבה. ולא, זו לא טעות בתרגום 😊 כשבירצינות הזמינו את התוויות לבירה, חלה טעות בתהליך ההפקה ובמקום קולש נכתב שלוק, ברצינות החליטו להשאיר את השם שלוק ולכן זהו שמה בעברית.