Name: סט. ברנרדוס טוקיו - St. Bernardus Tokyo
Brand: Brouwerij St. Bernardus
Price: 15.0 ILS
Availability: InStock

Brouwerij St. Bernardus

סט. ברנרדוס טוקיו - St. Bernardus Tokyo

15.00 ₪

לודסטון

לודסטון משמש וויט אייל - Lodestone Apricot Wheat Ale

13.50 ₪

בירה חדשה של לודסטון! מאחורי המותג עומד ג'ייסון ברנט, מבשל ביתי ותיק ומוערך שעשה הסבה בשנה האחרונה והחל להוציא בירות מסחריות. הקו של לודסטון ברור, כל הבירות הן עם תוספת פירות שונים ואחרי הבירה עם המנגו, והבירה עם האפרסק, הגיע תורו של המשמש.

Primator

פרימטור וייצנביר - Primator Weizenbier

12.00 ₪

Blue Moon

בלו מון - Blue Moon

10.00 ₪

בלו מון היא בירת חיטה בסגנון חופשי עם השפעות בעיקר מבלגיה.
צבעה צהבהב ומעונן, והיא בעלת ארומות של שמרים, קליפות תפוז וזרעי כוסברה, טעם מתקתק של חיטה והדרים, סיומת עם רמז חמצמץ קל, וגוף קל עד בינוני.
בלו מון נולדה בדנוור, קולורדו ב- 1995, והיא אחת מבירות החיטה הפופולריות ביותר בעולם. בשונה מבירות חיטה בלגיות מסורתיות, בלו מון מכילה שיבולת שועל, וקליפות תפוז ולנסיה מתוק (במקום תפוז קורסאו מריר המקובל יותר בסגנון).

Brasserrie d'Achouffe

שוף בלאנש - Chouffe Blanche

14.00 ₪

בירה חדשה מהמותג הותיק שוף!
בירת חיטה בסגנון בלגי מסורתי עם אחוז אלכוהול גבוה מהמקובל לסגנון

Schneider

5 הבירות של מבשלת שניידר

79.50 ₪ 75.00 ₪ חסוך 4.50 ₪

מבשלת שניידר חזרה לארץ!
המבשלה הנחשבת מקלהיים בבוואריה גרמניה, המבשלה שמתמחה בבירות חיטה חזרה לישראל לאחר היעדרות לא קצרה. חובבי בירות חיטה לא מעטים ברחבי העולם יטענו שזו המבשלה המומחית ביותר בסגנון וללא ספק ההיצע של שניידר הוא מגוון ורחב.

סט הבירות כולל את 5 הבירות של שניידר שהגיעו כעת לארץ
Tap 1
Tap 5
Tap 6
Tap 7
Tap 9

Schneider

שניידר אבנטינוס - Schneider Aventinus Tap6

17.50 ₪

שניידר טאפ 6 אבנטינוס היא בירת החיטה החזקה (וייצנבוק או וייצן דופלבוק) הראשונה בעולם והיא מיוצרת מאז שנת 1907. את המתכון פיתחה מתילד שניידר שהיתה באותה התקופה הבעלים של המבשלה.

מדובר בבירת חיטה בסגנון בווארי קלאסי, אבל עם עוצמות גבוהות יותר של ריחות, טעמים, אחוזי אלכוהול וגוף - שיוצרים יחד משקה עשיר מאוד, מלא בריח וטעם של פירות בשלים, טופי, קרמל ותבלינים. זו בירה להתענג עליה והיא נחשבת לדוגמא אולטימטיבית של הסגנון.

זני כשות: הרקולס
רמת מרירות: 16 IBU

Erdinger

ארדינגר ווייסביר יורגן קלופ - Erdinger Weissbier Jürgen Klopp

10.00 ₪

ארדינגר וייסביר הקלאסית במהדורה מיוחדת לכבוד יורגן קלופ מאמן קבוצת הכדורגל של ליברפול האנגלית.

Birzeit Brewery

שפרדס חיטה - Shephers Weißbier

16.50 ₪

Schneider

שניידר הופפנווייס - Schneider Hopfeweisse Tap5

17.50 ₪

שניידר טאפ 5 הופפנווייס היא בירת חיטה חזקה, ארומטית וכשותית, יחודית ומקורית ומאוד ויוצאת דופן בנוף בירות החיטה הבוואריות. היא יוצרה לראשונה בשנת 2008 כשיתוף פעולה עם מבשלת ברוקלין האמריקאית כבירה חד פעמית אך הצלחתה הובילה להמשך יצור קבוע.

ב- 2008 עשו שתי המבשלות ניסוי ובישלו מתכון דומה אך לא זהה של אותה בירה - פעם אחת בארה"ב ופעם אחת בגרמניה, כאשר ההבדל היחיד היה זני בכשות בהם השתמשו לדריי הופינג. הגרסה הגרמנית כללה את הכשות ספיר, וזה גם הזן בו משתמשים בבירה זו עד היום.

זני כשות: האלרטאו טראדישן, ספיר
רמת מרירות: 40 IBU

Stieglbrauerei zu Salzburg

שטיגל ווייס - Stiegl Weiss

10.00 ₪

Erdinger

ארדינגר פיקנטוס - Erdinger Pikantus

13.00 ₪

ארדינגר פיקנטוס היא הבירה העשירה והחזקה ביותר של מבשלת ארדינגר, והיא מסוג וייצנבוק העוצמתי.
מדובר בבירה מהצד הכהה והעמוק של הסגנון, עם ריחות וטעמים מורכבים ופירותיים המזכירים פירות יבשים, סוכר חום ושוקולד.
מתאימה לאוהבי בירות חיטה שרוצים להתנסות במשהו יוצא דופן ומיוחד.

מלכה חיטה - Malka Wheat - Beer And Beyond

מלכה

מלכה חיטה - Malka Wheat

15.00 ₪

מלכה חיטה היא בירת חיטה בסגנון האמריקאי, כלומר ללא המאפיינים הקלאסים של בירות חיטה גרמניות או בלגיות, אלא מעודנת יותר בפירותיות ובחמיצות, ועשירה יותר בריחות הדריים ופרחוניים שמגיעים משימוש בזני כשות אמריקאים.
היא זהובה ומעוננת, עם טעם מתקתק ולחמי, סיום מעט מריר וגוף בינוני.

Tucher Brau

טוכר סבאלדוס חיטה - Tucher Sebaldus Wheat

13.50 ₪

Tucher Brau

טוכר דונקלס הפה ווייצן - Tucher Dunkels Hefeweizen

12.50 ₪

Erdinger

ארדינגר אורווייס - Erdinger Urweiss

11.00 ₪

ארדינגר אורווייס היא בירת חיטה בווארית קלאסית, צבעה כתום ומעונן והיא בעלת ארומות פירותיות עשירות של בננה ומעט ציפורן. טעם מתקתק, נגיעה חמצמצה ומעט ספייסיות.
לבירה גוף בינוני ומיגוז גבוה כראוי לסגנון.
מבשלת ארדינגר הוציאה לשוק את אורווייס (בתרגום חופשי "הלבנה המקורית") בשנת 2008, בניסיון ליצור בירת חיטה בסגנון בווארי מסורתי ועשיר, בניגוד לבירת החיטה הרגילה של המבשלה שהיא קלילה ומתונה יותר.

שפירא

שפירא חיטה - Shapira Wheat

14.50 ₪

שפירא חיטה היא בירת חיטה בסגנון הבווארי הקלאסי.
בעלת גוון צהבהב מעונן, ארומות המרמזות לבננה וציפורן כיאה לסגנון, טעמי לתת לחמיים מתקתקים, מרירות נמוכה מאוד ומאפיינים שמריים בולטים.

Tucher Brau

טוכר הלס הפה וייצן - Tucher Helles Hefeweizen

10.00 ₪

בירת חיטה בהירה בווארית קלאסית מהעיר נירנברג.

ספארו

ספארו וויט - Sparrow Wheat

16.00 ₪

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephaner

וויינשטפן ויטוס - Weihenstephan Vitus

16.00 ₪

לאחר שנים שבירת החיטה הקלאסית של וויינשטפן נמכרה וצברה מעמד בישראל, הגיעה לכאן גם הגרסה המחוזקת, ויטוס.
וויינשטפן ויטוס היא בירה בסגנון וייצנבוק, מכילה כמות אלכוהול גבוהה יותר ובעלת טעמים עמוקים ועשירים.

אלכסנדר

אלכסנדר חיטה ישראלית - Alexander Israeli Wheat

14.00 ₪

אלכסנדר חיטה ישראלית היא בירת חיטה בסגנון חופשי בה נעשה שימוש בזן שמרים ייחודי למבשלה, ולא בשמרים בהם משתמשים באופן מסורתי בסגנון.
היא מעוננת ובגוון זהוב, מתקתקה עם ארומות וטעמים שמריים, פירותיים ומעט מתובלנים, ומרירות קרובה לאפסית.

Edelweiss

אדלווייס - Edelweiss

11.50 ₪

אדלווייס היא בירת חיטה בסגנון גרמני, צבעה צהוב ומעונן עם ראש קצף לבן וגדול, והיא בעלת ארומת שמרים פירותית אופייניות לסגנון, טעם מתקתק עם חמצמצות קלה, רמיזות לבננה והדרים וגוף קל עד בינוני.
שם הבירה ("לבן אצילי" בגרמנית), מגיע מפרח בעל אותו שם הנפוץ באיזור הרי האלפים, אשר למרגלותיהם נמצאת המבשלה המקורית של אדלווייס.
איזכור נוסף להרי האלפים ניתן למצוא בתווית, עליה מופיע איור שלהם.

טייבה

טייבה חיטה - Taybeh White

15.00 ₪

בירת חיטה קלילה בסגנון בלגי עם גרגרי כוסברה וקליפות תפוז