דיז'סטיף עשבים מריר וירקרק של מזקקת יוליוס מקיבוץ חניתה. מכיל מגוון רכיבים בוטניים וצמחי בר כגון מרווה, זוטא, טיון דביק, ציטרה, עלי דפנה ועוד. בעל קשת עשירה של ארומות ים תיכוניות ומתובלות בליווי מרירות עדינה. בניגוד לרוב סוגי הביטרס, יש לו גוף יבש ורזה אך עם זאת סיומת ארוכה ועשירה.
מומלץ לשתות לאחר הארוחה כצ'ייסר או בכוס על קרח. הוא יכול לשמש גם כתיבול עשבוני לקוקטיילים ומתאים גם בכוס ארוכה בתוספת טוניק.
המוצר הראשון של מזקקת יוליוס שנארז בפחית. נוצר בהשראה ממשקאות בריאות, אבל עם טוויסט של קוקטיילים מודרניים. מיוצר משילוב של מיץ גזר ואפרסמון, וורמוט, ותוספת של עשבי תבלין ארומטיים ביניהם שיסו וקארי.
התוצאה היא משקה מוגז קלות עם טעמים מפתיעים, שמתאימה הן לשתיה כמו שהוא וגם כמלווה למנות אוכל מגוונות.
אינו מכיל תוספת סוכר, צבעי מאכל ומשפרי טעם סינתטיים.
וואו זה סוף סוף קרה! 17 שנים לאחר הקמתה, שזה בעצם 17 שנים מאז שיש לנו תעשית בירות קראפט מקומית - מבשלת בירה מלכה מציעה למכירה את הבירות שלה בפחית!
מלכה אדמונית, מלכה בהירה, מלכה חיטה ומלכה הינדי הן ארבע בירות קראפט ישראליות שנמצאות בסביבה כבר שנים רבות, ומעכשיו אתם יכולים להינות מהן מפחיות, וזו הפעם הראשונה שיש בירת קראפט ישראלית בפחית. ישראל מיישרת קו עם העולם ומלכה היא מבשלת הקראפט הראשונה שעושה שימוש בכלי הקיבול המעולה הזה לבירה.
בנוסף לארבע בירות הדגל של מלכה, הסט כולל גם שתי בירות במהדורות מיוחדות של המבשלה - מלכה טא מוקו ניו זילנד IPA ומלכה בלאק IPA.
אתם יכולים לרכוש מיקס של כל שש הבירות, או לרכוש 24 פחיות (4 מכל סוג) במחיר מוזל.
תמד קליל ומרענן מבית היוצר של מכוורת מרדכי גולן שהוקמה בשנת 1982. העסק שהתחיל עם עשר כוורות מאחורי הבית, גדל והפך לעסק משפחתי עם כ-1400 כוורות המפוזרות ברחבי הנגב הצפוני והמערבי. מרדכי, דור ראשון לחקלאים דבוראים, עבד קשה כדי לבנות את העסק הזה, וכיום בנו גל, דור שני, ממשיך את המורשת יחד איתו.
לאחרונה גל פיתח שיכר אלכוהולי מבוסס דבש ותבלינים (כשר לפסח וללא גלוטן), שמהווה עוד אבן דרך למכוורת שנאמנה לאיכות ומגוון המוצרים שלה.
