בירות חדשות

מיני חבית בנפח 5 ליטר של הבירה לה גילוטין מבית דליריום. זו בירת אייל בלגית בהירה וחזקה עם שלושה זני כשות נותנים לה את האופי שלה - סאז, ברוארז גולד ואמרילו, אשר באים לידי ביטוי בארומה הפרחונית והפירותית ובמרירות המעודנת שעוזרת לאזן את הטעם המאלטי הראשוני הבולט.

גרסה מיוחדת של הבירה דליריום טרמנס המפורסמת, שמתיישנת במשך 9 חודשים בחביות עץ אלון שהכילו קודם לכן ברבן של מזקקת באפאלו טרייס האמריקאית. 
תקופת היישון הממושכת מעניקה לבירה מורכבות ורבדים נוספים של טעמי וניל, מייפל ושקדים. 

בירה נדירה ביותר שהגיעה לישראל בכמות מוגבלת מאוד. ארוזה בבקבוק גדול ומהודר בנפח 750 מ"ל

המהדורה המיוחדת והשנתית של הבירה לה שוף בגרסת ליטר וחצי הנקראת ביג שוף. בגלל יחס הנוזל/אוויר השונה, הבירה מתיישנת בצורה מיטבית לעומת בקבוקים קטנים וסטנדרטים.
הבקבוקים מגיעים עם עיצוב וציורים מיוחדים אשר משתנים משנה לשנה.
המהדורה של 2023 היא בסימן יציאה של הגמד של שוף מהכפר לעיר הגדולה. האמן שנבחר לאייר אותה הוא הבלגי הר סיל - שידוע בזכות דמות הקאובוי הנק הסוריאליסטית שיצר.

התמונה להמחשה בלבד - המחיר הוא לבקבוק אחד

בירת אייל בלגית בהירה וחזקה מהמבשלה שהביאה לעולם את דליריום טרמנס המיתולוגית. שלושה זני כשות נותנים לה את האופי שלה - סאז, ברוארז גולד ואמרילו, אשר באים לידי ביטוי בארומה הפרחונית והפירותית ובמרירות המעודנת שעוזרת לאזן את הטעם המאלטי הראשוני הבולט. 
לבירה יש את אחת הכוסות המרשימות ביותר בסביבה, וניתן להשיג אותה אצלנו!

אחת הבירות הבלגיות המפורסמות ביותר בעולם כולו, שידועה בעיקר בזכות השם ומשמעותו המסקרנת ולוגו הפיל הורוד שלה. 
יוצרה לראשונה בשנת 1988 אבל החלה לתפוס תאוצה רק כעשור לאחר מכן בעקבות זכיה במדלית זהב בתחרות בירה בינלאומית חשובה בארה"ב.
הבירה היא אייל בהיר וחזק בסגנון בלגי אופייני, עם ארומה פירותית, טעמים מתקתקים, גוף בינוני וסיומת ארוכה. שלושה סוגי שמרים מעורבים בתהליך היצור שלה ומעניקים לה אופי שמזכיר קצת שמפנייה. 
לבירה יש רומן ארוך שנים עם ישראל, והיא באה והולכת מכאן כבר למעלה מ- 15 שנים, כל פעם בידיים של יבואן אחר.

בירת הדגל של הסדרה הבאלטית של מבשלת אינסל היא אייל בסגנון בלגי חזק ובהיר, עטורת פרסים ומוערכת ביותר. הבירה היא בגוון זהוב ויפה עם ראש קצף לבן ומרשים, הארומות שלה מתובלות ומרמזות לפלפל ירוק ואגוז מוסקט, הטעמים עשירים והגוף מלא. יש לבירה סיומת מפולפלת, מרירה ויבשה שמזכירה קצת יין לבן הודות לשמרים המיוחדים שבעזרתם היא תוססת.

הבירות של מבשלת אינסל יובאו לישראל בבלעדיות עבור ביר אנד ביונד וניתנות להשגה רק אצלנו