בירה שיוצרה לכבוד יום הולדת תשע לבר הבירה אלכימיסטיס שבפרברי אתונה. זו בירה מסוג ניו אינגלנד איי.פי.איי על טהרת זני כשות ניו זילנדים כמו פיצ'רין, ריוואקה וקסקייד שגדל בניו זילנד - והם מעניקים לה ארומות וטעמים טרופים מובהקים. הבירה עוברת תהליך משולש של דריי הופינג - TDH