שפירא

מהדורת 2026 של סשן IPA ממבשלת שפירא.
בירה עם ריחות פירותיים עשירים וניחוחות הדריים וטרופיים שמגיעים משימוש בזני הכשות ריוואקה ואקוואנוט, לצד גוף קליל ומרירות טובה כדי להשאיר חשק לעוד.

שפירא סיטרה IPA היא בירה מסוג IPA אמריקאי שבו סיטרה הוא זן הכשות הדומיננטי.
המבשלה ניסתה מספר גרסאות של הבירה הזו - כל פעם עם כשות מוביל אחר (אמרילו, סימקו, סיטרה) ולבסוף התבייתה על סיטרה כמהדורה קבועה.
זהו IPA "אולד סקול" עם מאלטיות ברורה וגוף בינוני, המלווים במרירות טובה אך לא מוגזמת.