בקבוק

סטאוט מחוזקת ממבשלת אוהרס האירית הנחשבת. בשונה מהסטאוט הקלאסית האירית שאחוז האלכוהול שלה הוא פחות מ-5% באופן מסורתי, זו הגרסה שמבשלות יצרו בעבר כגרסת ייצוא והיא מכילה 6% אלכוהול.

ג'ין פרמיום יבש של מזקקת בואן האירית. מיוצר שלוש פעמים בטכניקות זיקוק יחודיות ומכיל 29 רכיבים בוטניים שנבחרו בקפידה והושרו בו למשך 24 שעות בטכניקות מיצוי ואידוי מתקדמות.

לעמוד המוצר באתר המזקקה לחצו כאן

בירת אייל אירית אדמונית בסגנון השני הכי מזוהה עם מדינת הבירה הקלאסית הזו - אייריש רד אייל. פשטותו של הסגנון היא נקודת החוזק שלו - אייל עדין ונעים שמפגין מאלטיות ברורה וקרמלית, לצד מרירות מתונה ואדמתית שמאזנת, ורמת גז נמוכה יחסית.

הברומאסטר של סאליוונס הוא איאן המילטון, בעל נסיון של כ- 40 שנה בתחום, והוא גויס כדי להחזיר עטרה ליושנה במבשלה שבעיר הבירה האייקונית קילקני שבאירלנד.

אייריש גולד של סאליוונס משלימה את "השילוש הקדוש" של המבשלות האיריות המסורתיות, שלצד סטאוט ואייריש רד נוהגות לייצר גם מה שנהוג לכנות גולדן אייל - בירת אייל בהירה, קלילה ומרווה שנועדה לשתיה מרובה ומזכירה לפעמים לאגר בהיר באופי, אם כי יש לה יותר פירותיות. טעמי הלתת בה הם לחמיים ומתקתקים, והכשות הוא בריטי אופייני.