איי.אם:פי.אם היא אחת מהבירות שמבשלת תורנברידג' מייצרת באופן קבוע לאורך כל השנה, והיא נקראת כך משום שהיא קלילה מאוד ואפשר לשתות אותה בלי בעיה בכל שלב של היממה. מדובר בבירה מסוג סשן IPA, ארומטית וקלה, עם סיומת מרירה ויבשה. בשנת 2020 הפכה המבשלה את הבירה הזו לנטולת גלוטן.
באסטרס ספייסי סיידר הוא סיידר תפוחים מתובל בדבש, צפורן וקינמון. מיוצר כיום במבשלת אוק אנד אש אשר רכשה את מותג הסיידר הישראלי באסטרס ממשפחת נילסן שייסדה אותו.
אסטרייה דאם דאורה היא בירת לאגר בהירה ללא גלוטן (עד 3 חלקיקים למיליון) המתאימה לשתיה עבור חולי צליאק. הבירה מיוצרת עם לתת שעורה, ממש כמו בירה רגילה, ולאחר הבישול מוציאים ממנה את הגלוטן באמצעות תהליך אנזימטי מודרני. צבעה זהוב והיא בעלת ארומות של גרעיני לתת ורמזים לכשות אירופאית, טעם מעט מתקתק, וסיומת עם מרירות מתונה.
