Name: מיקלר סאלי הו סאלי - Mikkeller Sally! O Sally!
Brand: Mikkeller
Price: 20.0 ILS
Availability: InStock

Mikkeller

מיקלר סאלי הו סאלי - Mikkeller Sally! O Sally!

20.00 ₪

לראשונה בישראל - בירה אותנטית מסוג קולש!

שנים אנחנו רק קוראים ומפנטזים על זה, חלקנו גם נסע ושתה את הדבר האמיתי בעיר המקור,

אבל עכשיו סוף סוף זה כאן זמין לכולם, בירת קולש אמיתית מהעיר קלן.

אייל בהיר, מרענן ופריך בתסיסה קרה יחסית שמיוצר עבור מיקלר במבשלת גאפל המסורתית,

משום שרק בירות שמיוצרות בקלן או סביבתה יכולות להקרא כך.

המיתוג על הפחית הוא כמובן מחווה לקתדרלה המפורסמת שמזוהה כל כך עם קלן.

Mikkeller

מיקלר קפהסטאוט - Mikkeller Kaffestout

33.00 ₪

בירה מסוג סטאוט בתוספת של קפה ולקטוז (סוכר חלב).

האיילים הכהים של מיקלר הם כבר מזמן קלאסיקות, ונראה שהוא לא יודע לפספס בגזרה הזו.

גם כאן מדובר בבירה מלאה בטעמי קפה, קליה ושוקולד מריר,

כאשר הלקטוז נותן לה מרקם נעים ומשמש כמו תוספת קלה של חלב עשיר לקפה איכותי.

Mikkeller

מיקלר כריסטמס קלאסיק - Mikkeller XMAS Classic

20.00 ₪

היה אפשר לצפות ממיקלר לגרסה מוקצנת של בירת כריסטמס מוטרפת,

אבל כמו במקרים אחרים גם כאן דווקא הצד הקלאסי יותר של מיקל בורג נותן את הטון,

עם בירה בסגנון ויינה לאגר - מאלטית, ביסקוויטית וקצת קרמלית, עם מרירות עדינה ודרינקביליות גבוהה.

באוסטריה ודנמרק זה סגנון בירה די נפוץ אבל לא פשוט למצוא דוגמאות טובות במקומות אחרים.

Mikkeller

מיקלר סאנדרייד סייזון - Mikkeller Sundried Saison

18.00 ₪

בירת סייזון קלאסית ולא מתחכמת של מיקלר, עם כל המאפיינים של "אייל האיכרים" הזה -

ארומות פירותיות ומתובלות, טעמים חמצמצים קלים, מרירות טובה וסיומת יבשה מתבקשת.

סייזון הוא סגנון בירה שמזוהה עם החוות שבאזור דרום בלגיה וצפון צרפת,

אשר היו מייצרות אותו באופן מסורתי בעונת החורף לטובת שתיה בזמן העבודה בשדות באביב ובקיץ.

Mikkeller

מיקלר ספונטנ-צ'רי פרדריקסל - Mikkeller SpontanCherry Frederiksdal

59.00 ₪

אחת הבירות הנחשבות ביותר בסדרת ספונטן (Spontan) האיכותית.

מכילה דובדבנים מהזן המיוחד פרדריקסל שמקורם במטע עטור פרסים בעל אותו שם בדרום דנמרק.

בירה עשירה מאוד בטעמי דובדבן, שקדים ופירות חמצמצים.

הבירה תוססת באופן ספונטני על ידי שמרי פרא ומיושנת בחביות עץ אלון.

Mikkeller

מיקלר נלסון סובין ברוט - Mikkeller Nelson Sauvin Brut 2020

59.00 ₪

בירת אייל פראית בסגנון בלגי שמיושנת בחביות של יין שרדונה עם דריי הופינג של כשות מזן נלסון סובין האקזוטי מניו-זילנד.

אחת הבירות המורכבות ביותר שהגיעו לישראל - עם ארומות שמזכירות ענבים, עץ ויין,

טעמים פראיים, חמצמצים ופירותיים עשירים, וסיומת יבשה מאוד.

Mikkeller

מיקלר סייד אייז - Mikkeller Side Eyes

16.00 ₪

פייל אייל כשותי שמייצג כהלכה את אחד הטרנדים העיקריים בעולם הבירה בשנים האחרונות -

בירות עם אחוז אלכוהול רגוע וטעמי לתת קלילים שנותנים במה יפה לכמויות כשות נדיבות.

לבירה יש ריחות פירותיים הדריים וטרופיים מובהקים, והיא קלה לשתיה בצורה מרשימה ביותר.

Mikkeller

מיקלר בלאו אאוט - Mikkeller Blow Out

16.50 ₪

בירת IPA מודרנית של מיקלר, שבה מככבים זני כשות כמו למון דרופ, סנטיניאל וסימקו.

הריחות בהתאם - חגיגה של פירותיות באף עם רמיזות לפספילורה, אפרסק ומלון,

יחד עם מרירות רגועה, מאלטיות מרוסנת וגוון בהיר ומעורפל קלות.

Mikkeller

מיקלר ספונטנ-אסאי - Mikkeller SpontanAcai

59.00 ₪

בירת אייל חמוצה מסדרת ספונטן (Spontan) המשובחת,

והפעם בתוספת הפרי האקזוטי אסאי מיערות האמזונס

בירה מלאה בניחוחות וטעמים של פירות יער עם מרירות עדינה שמקורה באסאי.

הבירה תוססת באופן ספונטני על ידי שמרי פרא ומיושנת בחביות עץ אלון.

Mikkeller

מיקלר ריזלינג פיפל - Mikkeller Riesling People

19.00 ₪

בירה מיוחדת מאוד של מיקלר עם הרבה טאץ' אישי.

מיקל בורג מאוד אוהב את ענבי הרישלינג ואת היינות המופקים מהם,

ובבעלותו אפילו יקב שבו גדל הזן הזה.

תירוש של ענבי ריזלינג מתווסף לבירה הזו, אשר מבוססת באופן חופשי על סגנון ה- NEIPA הפופולרי.

השילוב של הפרי והכשות יוצרים הרמוניה של ריחות וטעמים אדמתיים ופירותיים נפלאים.

Mikkeller

כל הבירות החדשות של מיקלר

268.00 ₪ 259.00 ₪ חסוך 9.00 ₪

הנה זה בא! הגיע לארץ עוד משלוח של מיקלר Mikkeller מדנמרק
הבירות הן בסגנונות שונים ויש כמה מיוחדות שמעולם לא הגיעו לישראל כדוגמתן.
כמו תמיד, אנחנו ממליצים לקנות את כולן ולצאת למסע מרתק של טעמים.
המחיר כולל אחת מכל השביעיה החדשה.

Mikkeller

כוס מיקלר פסטיבל MBCC 2020

40.00 ₪

הכוס הרשמית של הפסטיבל של מיקלר!
הוא לא ממש התרחש ב-2020... אולי זו הסיבה שהתגלגלנו לנו כמה כוסות כאלו, ואולי לא, אבל בכל מקרה אנחנו גאים שיש אצלנו את כוס ה-Teku המקורית הראשונית!
הכוס המפורסמת בעולם בעצם התחילה בצורה הזו וזהו היה האבטיפוס.
כוס טעימה קטנה של 100 מ"ל שמעולה לטעימת בירות חורפיות.

Mikkeller

מיקלר אופול גאטו - Mikkeller Awful Gato

39.00 ₪

Mikkeller

מיקלר ספונטנ-גזר - Mikkeller Spontancarrot 2016

49.00 ₪

גירסת וינטג' מיושנת של בירת הגזר מבית מיקלר. בשונה מהגרסא הרגילה, הבירה בגרסה זו התיישנה במשך 3 שנים ומציגה טעמים שונים.
בקבוק נדיר!

Mikkeller

מיקלר גרין גולד - Mikkeller Green Gold

15.00 ₪

Mikkeller

שלישיית מיקלר ספונטנ-גזר ואופול גאטו

137.00 ₪ 125.00 ₪ חסוך 12.00 ₪

סט שלישיית בירות יוקרתיות ומיוחדות של מיקלר. הבירה החמוצה עם הגזר שהספיקה לעשות רעש רב בגרסה "רגילה" (עד כמה שבירת גזר יכול להיות רגילה...) גרסת הוינטאג' משנת 2016 ואימפריאל הבראון אייל, אופול גאטו Awful Gato אשר מכיל קפה בפנים.
סט בירות שאי אפשר להישאר אדיש אליו.