שיתוף פעולה תל אביבי מסקרן בין מבשלת שניט לבית הקליה נחת. התוצאה היא בירה יחודית מסוג סטאוט לבן - בירה לא כהה, אבל עם אלמנטים מודגשים של קליה שמזכירים סטאוט. הקפה שנבחר למתכון הוא מסוג פול בלום ברזילאי
חלק מסדרה של בירות שהן מחווה למסעדת הבירה המיתולוגית פורטר אנד סאנס.
בירה כהה וחזקה יחסית מסוג פורטר, עשירה בטעמים וניחוחות שמגיעים מתערובת לתתים קלויים ומרמזת לקפה וקקאו - עם נגיעה של תפוזים ושוקולד לחובבי השילוב מעורר הויכוחים ושחוצה את העולם לשניים.
בירה כהה וכשותית מסוג בלאק איי.פי.איי - סגנון שמשלב ארומות וטעמים של לתת קלוי עם ניחוחות פירותיים וטעמים מרירים של כשות. בבירה הזו יש שילוב של זני כשות מסקרנים כמו קסקייד, סיטרה וטאלוס הנפלא בעל הריחות האקזוטיים.
שניט שפירא עצלן ואריה - Schnitt Shapira Sloth And Lion
מחיר רגיל
109.00 ₪
חסוך -109.00 ₪
/
קולאבוריישן מסקרן בין שניט התל אביבית לשפירא הירושלמית, שהוליד בירה מיוחדת במינה במהדורה מוגבלת. מדובר באימפריאל סטאוט חמוץ שבושל עם דובדבנים ואז יושן למשך שנתיים בחביות אקס-ברנדי בתוספת של אוכמניות. כל בקבוק נארז באופן ידני עם סגירת שעם. הבירה תתאים מאוד ליישון ארוך של כמה שנים - מומלץ לרכוש יותר מבקבוק אחד.
