All Products

בירת חיטה גרמנית חזקה ועשירה. פירותית ומתקתקה עם גוף מלא ומרירות נמוכה.

מכיל:
3 קילו רכז לתת נוזלי
1 קילו רכז לתת אבקתי

תערובת של 1.2 קילו גרעיני לתת
40 גרם כשות
חבילת שמרים

אחוז אלכוהול צפוי: 7% - 7.5%

רוצים לנסות בירה מהסגנון הזה?
לחצו כאן כדי לראות מה יש לנו זמין במלאי כרגע.

מבצע שווה במיוחד של הבירות דובל ומרדסו - קנו שישייה מעורבת במחיר מופחת וקבלו כוס/סכין/פותחן ממותג לבחירתכם

השישייה כוללת:
שלושה בקבוקים של דובל 330 מ"ל
שלושה בקבוקים של מרדסו טריפל 330 מ"ל
מתנה לבחירה

שמרי אייל גרמניים נקיים בעלי פירותיות עדינה.
מתאימים לאיילים גרמניים כמו אלטביר וקולש, ולבירות חיטה כמו – חיטה בלגית, ברלינר וייסה וגוזה.
כשעה לפני השימוש מומלץ להוציא את השמרים מהמקרר על מנת שיתאזנו עם טמפרטורת החדר.
יש לחטא מספריים, לגזור פתח בשקית ולפזר את השמרים על גבי התירוש בצורה אחידה. אין צורך לערבב לאחר הפיזור.

שמרים מתאימים נוספים: White Labs WLP-400, Fermentis US-05

• טווח טמפרטורה אופטימלי: 15-20°
• אחוז אלכוהולי:
• משקל בשקית: 11.5 גרם
• אחסון: במקרר (מתחת ל-10° מעלות)
• עבור בירות בעלות אחוז אלכוהול של 8% ומעלה מומלץ להשתמש בשקית שמרים נוספת

כוס דובל במהדורת מיוחדת של ניו יורק סיטי

בירות בסגנון IPA כבר מפורסמות וידועות בפופולריות ההולכת וגוברת שלהן.
רוב חובבי הבירה כיום אוהבים בירות IPA ובכל עת יוצאות עוד ועוד בירות בסגנון, אז מה זה בעצם דאבל?
פשוט יותר מהכל במרכיבים. יותר כשות, יותר לתת וכמובן הבירות בעלות אחוז אלכוהול גבוה יותר. בעבר היה נדיר מאוד לפגוש בירות בסגנון הזה בארץ, אבל לשמחנו יש לנו להציע באופן קבוע בירות בסגנון.

הסט הזה כולל שש בירות שונות שמייצגות את תת הסגנון הזה בצורה מושלמת

גרסה לא אלכוהולית של בירת הדובדבנים המפורסמת קסטיל רוז' מבלגיה

התמונות להמחשה בלבד - המחיר הוא לבירה בלבד ללא כוס

את הכוס של קסטיל ניתן לרכוש בנפרד בלחיצה כאן

תמד מבעבע וקליל בתוספת פטל והיביסקוס מבית היוצר של מבשלת שניט התל אביבית
רק 109 קלוריות לפחית, ללא גלוטן, ללא תוספת סוכר

בירה מסוג פורטר, על הצד החזק של הסקאלה. מכילה מגוון של ששה זוגי לתת ברמות קליה שונות, שיוצרים בירה עשירה מאוד ומלאה בריחות וטעמים שמזכירים שוקולד, מאפים וקפה.

רמת מרירות: 20 IBU

עוד בירה אייקונית של סיירה נבאדה, שהיא הצגת תכלית לפיתוח ביחודי שלה משנת 2009 - מכשיר הטורפדו.

2009 הטורפדו נועד ופותח כדי להעצים את האפקט הכשותי של הבירה, באמצעות טכניקה משודרגת של תהליך בשם דריי-הופ שהמבשלה מאז ומתמיד אהבה לעשות בו שימוש. השימוש השוטף והיחודי של סיירה נבאדה בפרחי כשות שלמים על כל האתגרים שבו היו הטריגר לפיתוח המכשיר, אשר כ- 35 ק"ג של פרחים אלו יכולים להדחס לתוך מכשיר הטורפדו. מה שקורה הוא שהבירה עצמה עוברת בעוצמה רבה דרך הטורפדו כאשר הוא עמוס בכשות בדרכה אל מיכל התסיסה ועל הדרך הבירה סופחת ארומות וטעמים מפרחי הכשות בצורה הטובה ביותר. 

השיטה הזו יצרה את הבירה שקרויה על שם המכשיר - איי.פי.איי עוצמתי מדהים שהתקבל באהבה על ידי הקהל והפך במהרה להיות האיי.פי.איי הנמכר ביותר בארה"ב.
הבירה המיוחדת הזו הובילה להתקדמות משמעותית בתעשיית בירות הקראפט בכל הקשור למיצוי מקסימלי של תכונות הכשות ולשימוש בו. 

רמת מרירות: 65 IBU

אחת הבירות המפורסמות ביותר של סיירה נבאדה, וזו שהציתה סדרה שלמה של בירות תחת השם "ליטל ת'ינג" שממנה הגיעו לארץ שתי בירות נוספות - הופי ליטר ת'ינג וביג ליטל ת'ינג. 

מדובר בבירה מסוג הייזי איי.פי.איי, שבנויה ממתכון מתבקש המכיל כמויות נדיבות מאוד של שיבולת שועל וחיטה. אלו מהווים בסיס אידיאלי לתועפות של כשות מהזנים סימקו, סיטרה, מוזאיק ואל דוראדו שמעניקים לבירה ארומות וטעמים פירותיים אטרקטיביים בולטים, כאשר כשות מסוג מאגנום אחראי על המרירות הנעימה.  

רמת מרירות: 35 IBU