בקבוק

שפירא פייל אייל היא בירת הדגל של המבשלה והיא מסוג פייל אייל אמריקאי.
בעלת גוון זהוב עמוק ומעט מעונן, ארומות של כשות הדרי ופרחוני, טעמי לתת נעימים, מרירות טובה ומאזנת וגוף קל-בינוני.

וולף אמריקן פייל אייל היא בירת אייל בהירה וכשותית שמיוצרת במספר גרסאות.
בכל גרסה יש שני זני כשות דומיננטים שמופיעים על גבי התוית.
הגרסה הנוכחית שזמינה בישראל מכילה את הזנים פקו ואזאקה האמריקאיים. 
וולף הוא מותג בירות קראפט של יצרן הבירה הרוסי המפורסם מיכאיל ארשוב.

רמת מרירות: 27 IBU

אחת הבירות המשפיעות ביותר על מהפכת בירות הקראפט העולמית, היישר ממבשלת הבירה המפורסמת שלמרגלות הרי הסיירה נבאדה שבקליפורניה.

זו בירה מסוג פייל אייל שנחשבת לנושאת הדגל של תעשיית מבשלות הקראפט, ולאחת המשפיעות ביותר על איך ועל אלו בירות אנחנו שותים היום. יש לה מתכון פשוט יחסית המכיל שני סוגי לתת וזן כשות אחד בלבד (קסקייד), אבל הביצוע מושלם והטעם נהדר ואייקוני. 

מדובר בבירה נצחית של מבשלה שנחשבת לפורצת דרך וחלוצית, שעזרה למיליוני אנשים להתאהב בעולם המופלא של בירות קראפט, והיוותה השראה למאות מבשלות שהוקמו ברחבי העולם בארבעת העשורים האחרונים. הארומה שלה פרחונית והדרית, טעמה לחמי במידה ומאלטי מובהק והסיומת שלה יבשה ומרירה בדיוק כמו שצריך. 

רמת מרירות: 38 IBU

דוגמא קלאסית לבירה שאמנם מקוטלגת כפייל אייל, אבל מפגינה מאפיינים ברורים של איי.פי.איי בזכות מצע לתתים נעים ולחמי ושימוש בלא פחות מששה זני כשות מעניינים שיחד יוצרים בבירה מנעד ריחות וטעמים טרופיים, פרחוניים והדריים

הבירה קרויה על שם מלך התנינים מהמיתולוגיה התאית