פחית

זו הייזי ג'יין הנוכחית של ברודוג - אחת הבירות הפופולריות ביותר שלהם שפוצלה לשתי בירות בשנת 2020.
זה המתכון החדש מבין השניים, שדווקא הוא זה ששמר על השם המקורי.
ההבדל המשמעותי בינה לבין המקורית הוא אחוז האלכוהול המופחת, שמביא איתו קלות שתיה מוגברת, אבל מעבר לזה האופי הכללי, הריחות והטעמים שומרים על אותו קו של ניו-אינגלנד IPA.

סוגי לתת: לתת פייל אייל, לתת חיטה, שיבולת שועל
זני כשות: קסקייד, סיטרה, מוזאיק, סימקו

ברודוג IPA היא הבירה שהתחילה את כל הסיפור והכירה לעולם את ברודוג.
עד היום היא נחשבת לבירת הדגל של המבשלה, ותמיד תזכר בספרי ההסטוריה כאחת הבירות המשפיעות ביותר בעולם אי פעם.
עברה מספר שינויים במתכון לאורך השנים, רובם ככולם לכיוון המתון יותר, אבל עדיין נשארה כשותית, פירותית ומהנה ביותר.

סוגי לתת: לתת פייל אייל, קרמאלט
זני כשות: אהטנום, קסקייד, אמרילו, צ'ינוק, נלסון סובין, סימקו

הנשר נחת - הבירה הכי מדוברת של ברודוג בתקופה האחרונה, וזו שכיום הם הכי דוחפים ומאמינים בה מגיעה לישראל, עם אחת הפחיות היותר יפות שראינו כאן על המדפים. 
מדובר בבירה מסוג סשן איי.פי.איי שמכילה ששה סוגים שונים של כשות, ביניהם זנים אטרקטיבים כמו סיטרה, סימקו, מוזאיק וצ'ינוק, שמעניקים לה ארומות וטעמים טרופיים, אורניים והדריים מובהקים.

בירת New England IPA מהעיר קובנה בליטא. וולפאס אנגלמן מתמחים בבירות בתמחור נגיש, זו הגרסה שלהם לסגנון הבירה הפופולרי.

וויצ'ווד הובגובלין IPA היא בירה בצבע זהוב, בעלת ארומות כשות פרחוניות והדריות וריחות של לתת לחמי, טעם מאלטי מתקתק קליל, סיומת מרירה עדינה וגוף בינוני.
היא משלבת בין סגנון ה-IPA האנגלי הקלאסי לסגנון ה-IPA האמריקאי המודרני בעזרת תערובת של זני כשות אצילים קלאסיים לבין זנים אמריקאיים פירותיים.

לחצו לצפיה בכל שאר הבירות והמוצרים של מבשלת וויצ'ווד

בירה חמוצה מבודפשט ממבשלת הוריזונט.
המון המון פטל, טעם יוגורטי עשיר, בירה קלילה וכייפית לשתיה בקיץ ולא רק.

הלס לאגר ממינכן, גרמניה. אחד המפורסמים והמזוהים ביותר עם העיר.

וויצ'ווד הובגובלין היא בירת אייל אנגלית בצבע ענברי עמוק עם גוונים אדמדמים-חומים.
היא בעלת ארומות לתת קלויות וקרמליות, פירותיות קלה, גוף בינוני וטעם מתוק שמסתיים עם מרירות מתונה.
זו בירה אייקונית שנחשבת למוצר הדגל של מבשלת וויצ'ווד ולפופולרית ביותר מבין הבירות שמייצרת המבשלה. הסלוגן המפורסם של הבירה הוא, בתרגום חופשי: "מה קרה נער לאגר, מפחד שתרגיש קצת טעם?" - משפט שפונה לצרכני הלאגרים הבהירים הפופולרים והמסחריים ומדובב אותם לשתות בירה עשירה יותר בטעמים.

לחצו לצפיה בכל שאר הבירות והמוצרים של מבשלת וויצ'ווד

פייל אייל עם זני כשות אוסטרליים מבית וולפאס אנגלמן, ליטא.
בבירה נעשה שימוש בזני הכשות האוסטרליים: Ella, Galaxy וזן הכשות הניו זילנדי Rakau

גרסה מופחתת גלוטן של בירת הדגל של ברודוג.
זו בדיוק אותה פאנק איי.פי.איי שכולם אוהבים, אבל עם כמות גלוטן נמוכה עד מתחת לרף שבאנגליה נחשב לנטול גלוטן. 
כל זני הכשות מהגרסה המקורית מככבים גם כאן, ובטעימה עיוורת קשה מאוד להבחין בין שתי הגרסאות. נסו בעצמכם בבית

סוגי לתת: לתת פייל אייל, קרמאלט
זני כשות: צ'ינוק, סיטרה, סימקו, אהטאנום, סנטניאל

בירה שאין צורך לשפוך יותר מדי מילים עליה, כי כל המוסיף גורע - מדובר בדוגמא אולטימטיבית לסגנון הכיפי סשן איי.פי.איי ולאחת הבירות הטובות ביותר בעולם מסוגה. עמוסת ריחות וטעמים של זני כשות אמריקאיים כמו קסקייד, סיטרה, מוזאיק וסימקו, וזו מתנה אמיתית שהיא זמינה עכשיו גם אצלנו בישראל. אפשר לפתוח רשמית את הקיץ!

רמת מרירות: 40 IBU

הבירה צפויה לחזור למלאי בתאריך 12/8/2026

באדווייזר באדוואר היא אחת הבירות המפורסמות ביותר בעולם, ונחשבת למקורית בניגוד לאמריקאית שיוצרה לראשונה מאות שנים אחריה.
מדובר בבירה מסוג פילזנר צ'כי קלאסי, עם כל המאפיינים של הסגנון.

רמת מרירות: 22 IBU

ברודוג קלוקוורק זו בירה מסוג סשן איי.פי.איי עם תוספת של מנדרינה. 
היא קלה ומרעננת, בגוון זהוב ענברי, בעלת ארומות פירותיות של מנדרינה וכשות, טעם מאלטי מתקתק וסיומת מרירה מתונה.
יוצרה לראשונה ב- 2017 אחרי שזכתה במרבית הקולות בתחרות בין מספר אבי-טיפוס של בירות שהמבשלה העמידה לבחירת הקהל ומאז היא מיוצרת און אנד אוף על ידי ברודוג.

סוגי לתת: לתת פייל אייל, קרמאלט, קריסטל
זני כשות: אהטנום, קסקייד, צ'ינוק, קולומבוס, מוזאיק, סימקו
רמת מרירות: 37 IBU

וויצ'ווד הובגובלין גולד היא בירה בסגנון גולדן אייל אנגלי, עם ארומות של גרעיני לתת, מינרלים וכשות פרחונית והדרית, טעם יבש יחסית עם מתיקות קלה, גוף קל וסיומת מרירה עדינה.
בבירה זו נעשה שימוש בארבעה זני כשות שתורמים לריחות הנפלאים שלה - פילגרים האנגלי, סיטרה וסאמיט האמריקאיים ונלסון סובין הניו זילנדי.

לחצו לצפיה בכל שאר הבירות והמוצרים של מבשלת וויצ'ווד

בירה חדשה של הרצל, שיוצאת בתזמון מושלם יחד עם המעבר של כל בירות המותג לפחיות. זו בירה בסגנון הייזי איי.פי.איי הכה פופולרי, וזה היה רק עניין של זמן עד שהרצל יוציאו גרסה משלהם לז'אנר הכשותי האהוב הזה. 
לבירה יש ארומות פירותיות משגעות שמזכירות פאפאיה, מנגו, משמש ואשכולית, היא מעורפלת קלות ויש לה מרקם סמיך וגוף טוב כיאה לסגנון.

גרסת הפחית של מלכה חיטה, בירה בסגנון חיטה אמריקאית

אוהבים את בירה מלכה ואת מה שהם עושים?
כאן תוכלו לראות את כל מה שאנחנו מציעים מתוצרתם - כל הבירות כולל מהדורות מיוחדות שזמינות מדי פעם, בקבוקי 750 מ"ל, תזקיקים של בירה מלכה, כוסות, באנדלים שונים ומבצעים

בירה מיוחדת מסוג מילקשייק פייל אייל של מבשלת הוריזונט ההונגרית. 
גרסה אולטרה מודרנית לפייל אייל, עם תוספת של לקטוז, וניל ופסיפלורה - מיקס שיוצר ריחות וטעמים חמצמצים ומתקתקים גם יחד, ותחושת פה מלאה וקרמית.

שימו לב - הבירה מכילה לקטוז

לראשונה בישראל: בירת השת"פ של ברודוג עם חברת התעופה בריטיש איירווייז

במהלך 2019 הוציאה ברודוג מהדורה מיוחדת של בירה לכבוד יום ההולדת ה-100 של חברת התעופה הלאומית של אנגליה, בריטיש איירווייז. כיאה לברודוג - זו לא היתה סתם עוד בירה, אלא כזו שהבישול הראשון שלה התרחש על גבי מטוס בגובה 30 אלף רגל...

הבירה היתה הצלחה מסחררת והפכה במהרה להיות מוגשת באופן קבוע על טיסות של בריטיש איירווייז ובמתחמי הלאונג'ים שלהם בשדות תעופה ברחבי העולם

בשנת 2025 ברודוג החליטה להוציא את הבירה שוב להפצה, עם עיצוב חדש לפחית שנבחר בתחרות צוותים של מעצבים גרפיים ופקחי תעופה

הבירה היא מסוג איי.פי.איי עם אופי הדרי מובהק ואחוז אלכוהול נמוך יחסית שמאפשר שתיה קלילה ומרובה. 

בירה חדשה של הרצל שנכנסת למגוון הקבוע של המבשלה - לאגר בהירה בתוספת של ליים ומלח. הבירה קלילה ומרעננת, ותתאים לשתיה מרובה במזג אויר חמים ונעים - וליצירתיים שביניכם היא גם יכולה להוות רכיב מקורי בקוקטיילים מבוססי בירה ו/או טקילה.

הבירה קרויה על שם משחקי הגביע העולמי בכדורגל היחידים בהם השתתפה נבחרת ישראל. 

המצטרפת החדשה לאחת הסדרות האהובות ביותר של ברודוג - הייזי ג'יין הנפלאה, והפעם בגרסה טרופית במיוחד עם תוספת של מנגו ופסיפלורה.
הבסיס כמו בכל הסדרה הוא בירה מסוג ניו אינגלנד איי.פי.איי, עם לקטוז, שיבולת שועל ותוספת טעם טבעית של פסיפלורה ומנגו. 
הבירה עמוסה בריחות טרופיים ואקזוטיים המזכירים את הפירות הנ"ל, וגם רמיזות לפירות גלעין ופירות יער

שימו לב - הבירה מכילה לקטוז

בירה חדשה מסוג הייזי איי.פי.איי שמצטרפת למגוון הבירות הקבוע של בירבזאר.
בעלת ריחות וטעמים טרופיים בולטים.

וולפאס אנגלמן, מבשלה מהעיר קובנה בליטא, מתמחים בבירות בסגנונות פופולריים במחיר שווה לכל כיס. הבירה היא בסגנון הקלאסי חיטה בלגית. ארומטית, פירותיות ומרעננת.

גרסת הפחית של אחת הבירות המשפיעות ביותר על מהפכת בירות הקראפט העולמית, היישר ממבשלת הבירה האייקונית שלמרגלות הרי הסיירה נבאדה שבקליפורניה.

מדובר בבירה נצחית של מבשלה שנחשבת לפורצת דרך וחלוצית, שעזרה למיליוני אנשים להתאהב בעולם המופלא של בירות קראפט, והיוותה השראה למאות מבשלות שהוקמו ברחבי העולם בארבעת העשורים האחרונים. הארומה שלה פרחונית והדרית, טעמה לחמי במידה ומאלטי מובהק והסיומת שלה יבשה ומרירה בדיוק כמו שצריך. 

זו בירה מסוג פייל אייל שנחשבת לנושאת הדגל של תעשיית מבשלות הקראפט, ולאחת המשפיעות ביותר על איך ועל אלו בירות אנחנו שותים היום. יש לה מתכון פשוט יחסית המכיל שני סוגי לתת וזן כשות אחד בלבד (קסקייד), אבל הביצוע מושלם והטעם נהדר ואייקוני. 

רמת מרירות: 38 IBU