בירה מסדרת המתיישנות בעץ האיכותיות של תורנברידג' - רד אייל שמיושן בחביות יין בורגונדי בתוספת דובדבנים.
הסדרה הזו עם השמות הפיוטיים של הבירות היא תצוגת תכלית של תורנברידג' בכל הקשור ליישון בירה בחביות עץ, וכל בירה בסדרה הזו היא יצירת מופת.
לבירה יכולת יישון גבוהה אך היא נפלאה כבר עכשיו.
