שפירא אוטמיל סטאוט היא בירה מסוג סטאוט שיבולת שועל. היא בעלת גוון קרוב לשחור, ארומות וטעמים של קליה, קפה ושוקולד מריר, מרירות מעודנת ומרקם קטיפתי תודות לתוספת של שיבולת שועל למתכון.
מלכה בהירה היא בירה בסגנון בלונד אייל בכיוון הבלגי. צבעה זהוב ומעט מעונן והיא בעלת ארומות וטעמים הדריים ומתובלים כתוצאה מהוספת תפוז וזרעי כוסברה. יש לה טעם לתת לחמי מעט מתקתק וכשותיות מעט פרחונית המעניקה סיומת עדינה. מיוצרת על ידי מבשלת מלכה מאז יום הקמתה.