בירות ישראליות - בירות בוטיק ישראליות

בירה חדשה של הרצל, שיוצאת בתזמון מושלם יחד עם המעבר של כל בירות המותג לפחיות. זו בירה בסגנון הייזי איי.פי.איי הכה פופולרי, וזה היה רק עניין של זמן עד שהרצל יוציאו גרסה משלהם לז'אנר הכשותי האהוב הזה. 
לבירה יש ארומות פירותיות משגעות שמזכירות פאפאיה, מנגו, משמש ואשכולית, היא מעורפלת קלות ויש לה מרקם סמיך וגוף טוב כיאה לסגנון.

בירה מסוג איי.פי.איי קלילה יחסית מבית היוצר של בירבזאר, בעלת ארומות פירותיות נעימות.

בירה מסוג ווסט קואסט איי.פי.איי שעברה תהליך דריי הופינג משמעותי עם הזנים האמריקאיים צ'ינוק, קסקייד וסימקו. עשירה בריחות וטעמים הדריים ואורניים, ובעלת מרירות מוגשת וסיומת ארוכה - מהדורה מיוחדת לחג הפורים.

ספארו זיתוס IPA

גרסת 2025 של ועדת כישות במהדורה מוגבלת של המותג הרצל. בירה מסוג איי.פי.איי כשותית במיוחד שעוברת תהליך כפול של דריי הופינג. במהדורה הנוכחית זני הכשות הם סיטרה וקראש.

בירה עונתית במהדורה מוגבלת של מבשלת בירה מלכה.
בירת איי.פי.איי על גבול הסשן עם דריי הופינג של זני הכשות טאלוס, מוזאיק, גלקסי, קראש ואיידהו סבן.