בירות חדשות

בירת חיטה בהירה בווארית קלאסית של מבשלת איינגר שממוקמת בעיירה איינג דרומית-מזרחית למינכן בירת מחוז בוואריה.
בעלת כל המאפיינים של הסגנון - מראה צהבהב ומעונן, ארומות אופייניות של בננה וצפורן מהשמרים המיוחדים, טעמים פירותיים מעודנים, חמצמצות חיטתית נעימה ומרירות נמוכה עד לא קיימת.
בירה חובה לחובבי הז'אנר הכה פופולרי בישראל.  

בירת חיטה מסורתית בסגנון הבווארי הקלאסי והאותנטי של מבשלת איינגר שממוקמת בעיירה איינג דרומית-מזרחית למינכן בירת מחוז בוואריה.
משמעות השם שלה הוא "חיטה מסורתית" או "חיטה אורגינלית" והכוונה היא לגרסאות הראשונות והמקוריות של בירות החיטה באזור הזה של גרמניה שהיו מעט כהות יותר בגוון לעומת מה שאנחנו מכירים היום, היו בעלות אחוז אלכוהול מעט גבוה יותר מהממוצע והפגינו טעמים עשירים מהשמרים המיוחדים בעזרתם הן יוצרו.

פרוייקט טמפוס הוא הכינוי לסדרת הבירות המיוחדות והקיצוניות ביותר של ביוורטאון - בירות שבהן הגבולות נמתחים לקצה והמבשלה מרשה לעצמה להתנסות בסגנונות מיוחדים, שימוש בחומרי גלם חריגים, התססה בעזרת שמרים אלטרנטיביים ויישון של חלק מהבירות לזמן רב בחביות עץ. 

אחרי ציפיה ארוכה אנחנו סוף סוף זוכים לראות כאן בישראל סנונית ראשונה מהסדרה המופלאה הזו, והסיפתח הוא בירה מסוג אימפריאל סטאוט מיושנת בחביות וויסקי מעושן. 
זו בירה מתאימה מאוד ליישון ומומלץ לרכוש ממנה לפחות שני בקבוקים.
סידרנו לכם כאן גם מחיר מיוחד לרכוש אותה ביחד עם בירות נדירות נוספות שזמינות כרגע בישראל וגם הן יכולות להמשיך ולהתפתח בבקבוק למשך שנים רבות בתנאי איחסון נאותים.

הסט הזה כולל:
ביוורטאון טמפוס פרוג'קט דה וייל איז ת'ין
סיירן קווין אוף דה דיפ
סיירן מיידן

בירה כשותית והייזית חדשה של מיקלר, עם שם מתבקש וארומות פירותיות כיפיות ממש שמזכירות לימון, אננסה ומלון, כתוצאה משימוש נדיב בזני כשות כמו סיטרה וסימקו. אחוז האלכוהול הנמוך שלה הופך אותה לקייצית במיוחד ולקלה מאוד לשתיה.