All Products

בירת אייל כהה שמקורה באנגליה. מאוזנת ועשירה בטעמי קליה, אגוזים, קרמל ושוקולד.

מכיל:
3 קילו רכז לתת נוזלי
תערובת של 1 קילו גרעיני לתת
40 גרם כשות
חבילת שמרים

אחוז אלכוהול צפוי: 5% - 5.5%

רוצים לנסות בירה מהסגנון הזה?
לחצו כאן כדי לראות מה יש לנו זמין במלאי כרגע.

שמרי אייל בלגי עדינים וניטרליים המעניקים אופי תבליני וגוף מלא.
מתאימים לבירות עם תבלינים ופירות, ולמגוון האיילים הטראפיסטים - בלונד בלגי, דאבל בלגי, טריפל בלגי, חיטה בלגית ועוד.
כשעה לפני השימוש מומלץ להוציא את השמרים מהמקרר על מנת שיתאזנו עם טמפרטורת החדר.
יש לחטא מספריים, לגזור פתח בשקית ולפזר את השמרים על גבי התירוש בצורה אחידה. אין צורך לערבב לאחר הפיזור.

שמרים מתאימים נוספים: White Labs WLP-400. White Labs-WLP-500

• טווח טמפרטורה אופטימלי: 15-20°
• אחוז אלכוהולי:
• משקל בשקית: 11.5 גרם
• אחסון: במקרר (מתחת ל-10° מעלות)
• עבור בירות בעלות אחוז אלכוהול של 8% ומעלה מומלץ להשתמש בשקית שמרים נוספת

בירת לאגר חדשה של מבשלת הגיבור מכרמיאל, מתובלת בלמונגראס ומוקדשת לכל הגיבורות של ישראל

התמונה להמחשה בלבד - המחיר הוא לבקבוק אחד

בירת אייל בהירה, מרירה וחזקה, המשלבת בין סגנון ה- איי.פי.איי האמריקאי לטריפל בלגי. מכילה שלושה זני כשות איכותיים, אחד מהם משמש גם ל- דריי הופינג, תהליך שבו מוסיפים כשות לבירה בזמן התסיסה.
השם המלא של הבירה הוא: הובלון שוף דובלן איי.פי.איי טריפל. בירה זו יוצרה במקור עבור חובבי הבירה בארה"ב שנוטים להעדיף בירות עתירות כשות. הובלון בצרפתית = כשות.

אחת הבירות שנחשבות לנושאות הדגל בכל מה שקשור לשימור מסורת בירות הלמביק והנגשתם לקהל חדש של חובבי בירה. צרכני בירה רבים גילו את הסגנון בזכות הבירה הזו, ולמרות שכיום היא לא מיוצרת בשיטה המסורתית של הוספת פירות שלמים אל חביות התסיסה אלא רק מיצים טבעיים של פרי, היא עדיין נאמנה מספיק לז'אנר ומייצגת אותו בכבוד.
הבירה בעלת גוון אדום יפהפה וטעמים חמצמצים-מתקתקים פירותיים ונעימים של דובדבנים. היא אפריטיפית וקלילה ותתאים גם לפתיחת ארוחה וגם כליווי לקינוח.