מוצרים

בירה מסוג פייסטרי סטאוט עם תוספת של לקטוז, וניל ואגוזי לוז.

אחת הבירות הבלגיות המפורסמות ביותר, ולמרות שהמבשלה היא לא מסורתית וצעירה יחסית (נוסדה ב- 1982) היא הספיקה לקבע את מעמדה כאחת הפופולריות ביותר בעולם מבין המותגים הבלגים.
לה שוף היא בירת הדגל של המבשלה. מדובר בבירה ארומטית, פירותית, עוצמתית ומיוחדת. בין רכיביה השונים יש סוכר קנה בלגי וגרגירי כוסברה, יחד עם עוד מספר תבלינים שונים וסודיים. הסמל של הבירה - הגמד הקטן (גנום) עם המצנפת האדומה ניתן לה בעקבות אגדה כי ביער הסמוך היו גנומים (שוף בבלגית) שידעו לייצר בירה.

לה שוף היא בירת הדגל של מבשלת שוף. מדובר בבירה פירותית, ארומטית, מיוחדת ועוצמתית. בין רכיביה השונים יש גרגירי כוסברה וסוכר קנה בלגי, יחד עם עוד מספר תבלינים סודיים שונים. הסמל של הבירה הוא הגמד הקטן (גנום) עם המצנפת האדומה והוא ניתן לה בעקבות אגדה כי ביער הסמוך היו גנומים (שוף בבלגית) שידעו לייצר בירה.

זו אחת הבירות הבלגיות המפורסמות ביותר, ולמרות שהמבשלה היא לא מסורתית וצעירה יחסית (נוסדה ב- 1982) היא הספיקה לקבע את מעמדה כאחת הפופולריות ביותר בעולם מבין המותגים הבלגים. 

סדרה של בירות מסוג פילזנר כשותי של מבשלת לובראו הפולנית, שעוברות תהליך דריי הופינג עם זני כשות שונים ומיוחדים - כל גרסה בסדרה מכילה זני כשות מאותו אזור בעולם, ומדובר בהזדמנות נדירה לעשות טעימה השוואתית ולראות את ההשפעה של פרחי הכשות על הבירה

ארבע הגרסאות הן:
אקליפס ונקטרון האקזוטיים שמגיעים מיבשת אוסטרליה
מוזאיק ואמרילו מהחוף המערבי של ארצות הברית
האלרטאו בלאנק ומנדרינה בוואריה שמגיעים מגרמניה
וגרסה שמכילה ארבעה זני כשות מקומיים ומודרניים מפולין

שימו לב שאתם יכולים לרכוש כל בירה בסדרה בנפרד, או את כל הארבע במחיר מופחת

בירה מסוג קולד איי.פי.איי של מבשלת לובראו הפולנית. מיוצרת עם זני הכשות צ'ינוק, סנטניאל וסימקו

בירה מסוג סשן איי.פי.איי מודרני של מבשלת לובראו הפולנית

בירת סאוור מודרנית של מבשלת לובראו הפולנית, בתוספת פירות כמו דומדמניות שחורות, משמש ופטל

הלס לאגר ממינכן, גרמניה. אחד המפורסמים והמזוהים ביותר עם העיר.

בירה חדשה במהדורה מיוחדת לכבוד חגיגות 200 שנה למבשלת לינדמנס הבלגית האיכותית. לרגל המאורע המבשלה מציגה לוגו חדש ואת הבירה הזו - בלנד יחודי של למביק צעיר עם למביק בוגר בן 4 שנים. הבירה עברה תסיסה בבקבוק של 12 חודשים (בהשוואה לששה חודשים בדרך כלל) והיא משקה מורכב, יבש, ארומטי ומרתק שקורה רק פעם ב- 200 שנה, עם אחוז אלכוהול גבוה יותר מהמקובל לסגנון מה שמוסיף לעושר ולאושר.

הבירה נקראת על שמה של פרנסיסקה ג'וסינה ונדרסמיסן שהתחתנה עם ג'וס פרנס לינדמנס אי שם ב- 1822 ויחדיו החלו לבשל בירה ובכך הניחו את היסודות למה שיהפוך לעסק משפחתי מפואר בן 6 דורות שפועל עד היום.

הבירה ארוזה בבקבוק מהודר של 750 מ"ל והגיעה לישראל בכמות מוגבלת ביותר.

בירת למביק פירות בתוספת של פטל

בירת למביק מסורתית של מבשלת לינדמנס המיתולוגית, בתוספת מיץ טבעי של אפרסקים טריים. בעלת גוון כתמתם יפהפה, עם ריחות וטעמים חמצמצים-מתקתקים פירותיים ונעימים. אפריטיפית וקלילה, תתאים לליווי של מנות פתיחה, סלטים וקינוחי פירות.

אחת הבירות שנחשבות לנושאות הדגל בכל מה שקשור לשימור מסורת בירות הלמביק והנגשתם לקהל חדש של חובבי בירה. צרכני בירה רבים גילו את הסגנון בזכות הבירה הזו, ולמרות שכיום היא לא מיוצרת בשיטה המסורתית של הוספת פירות שלמים אל חביות התסיסה אלא רק מיצים טבעיים של פרי, היא עדיין נאמנה מספיק לז'אנר ומייצגת אותו בכבוד.
הבירה בעלת גוון אדום יפהפה וטעמים חמצמצים-מתקתקים פירותיים ונעימים של דובדבנים. היא אפריטיפית וקלילה ותתאים גם לפתיחת ארוחה וגם כליווי לקינוח.