מוצרים

אייל כהה בסגנון בלגי מהמבשלה האייקונית והמפורסמת שוף. 
בדומה לבירות רבות מסוג זה, גם כאן יש ריחות וטעמים בולטים של קרמל, סוכר חום ופירות יבשים, עם מרירות נמוכה מאוד, רמת גז גבוהה ואחוז אלכוהול משמח.

כלי יעודי למילוי בקבוקים בצורה נוחה וללא הקצפה וחימצון מיותרים.

את מקל המילוי מחברים אל צינור ההעברה, אשר מתחבר עצמו לברז.
לחילופין, ניתן לגזור מקטע קצר מצינור ההעברה ובכך לנייח את צינור ההעברה אל מיכל התסיסה.
.
אופן המילוי - את המקל יש להכניס אל הבקבוק וללחוץ כנגד תחתית הבקבוק. המקל מסתיים בשסתום קפיצי הממלא נוזל רק כשהוא לחוץ.
יש למלא את הבקבוק בבירה עד לקצה הבקבוק (ולא להשאיר מרווח כלל).
כדי להפסיק את פעולת המילוי יש להרים את המקל.
בהוצאת המקל מן הבקבוק יוותר נפח המרווח הנדרש בבקבוק שנתפס קודם לכן על-ידי המקל עצמו.

את המקל מומלץ לפרק ולשטוף ממוצקים (כגון כשות ושמרים) שעלולים להתקע בו בתום כל שימוש.
יש לשים לב כי קיימת כיווניות לקפיץ ולוודא כי החלק הרחב הינו בכיוון הקשית השקופה.

• עשוי פלסטיק - מאושר למגע עם מזון
• קל ונוח לשימוש
• מורכב משלושה חלקים
• מתאים לכל סוגי בקבוקי הבירה

אחת הבירות הפופולריות ביותר בישראל היא בירה שמקורה במנזר מרדסו שבבלגיה, אבל מיוצרת עבור הנזירים על ידי מבשלת דובל מאז שנות ה- 60 של המאה הקודמת. 
מדובר בבירה מסוג טריפל בלגי, על הצד הגבוה יותר של הסקאלה מבחינת אחוז אלכוהול.
טעמים מאלטיים מתקתקים הם הדומיננטים כאן, לצד ארומות פירותיות, גוף מלא ותחושה אלכוהולית מחממת.

כלי לערבוב התירוש בכל שלב – השריית הגרעינים, הוספת רכז, כשות, תבלינים ועוד.

אורכו מאפשר ערבוב התירוש עם הקרח והמים במיכל התסיסה מרחוק, ובכך ממזער את הסיכון בזיהום.
משמש גם לצורך איוורור התירוש (החדרת חמצן מהאוויר) טרם הגשת השמרים.
את המשוט (מפאת אורכו) ניתן לחטא ע"י שימוש בשפריצר המכיל תמיסת חיטוי מדוללת.

• עשוי פלסטיק - מאושר למגע עם מזון
• אורך – 40 ס"מ

משורת פלסטיק בנפח 100 מ"ל המשמשת ככלי קיבול להידרומטר ולמדידות שונות.
את ההידרומטר יש להניח בתוך המשורה ולמלאה בנוזל עד שההידרומטר צף.

• עשוית פוליפרופילן - מאושר למגע עם מזון
• שקופה ומאפשרת קריאה נוחה
• קטנה וחסכונית בנוזל הנדרש לצורך קריאה

כלי נוח וחסכוני המאפשר חיטוי בקבוקים בזמן קצר ובצורה מסודרת.

לאחר הרכבתו, על מנת לחטא, כל שנותר הוא למלא את כלי הקיבול בכ-1 ליטר של תמיסת חיטוי מדוללת (ניתן להשתמש בזו שרוקנו לאחר חיטוי מיכל הביקבוק) ולהתיז בתוך כל בקבוק מספר פעמים. המשטף מתיז את חומר החיטוי אל תחתית הבקבוק ומשם הוא נוזל על דפנותיו ובכך מבטיח מגע מלא עם כל חלקיו.
המשטף חוסך את הצורך במילוי של מיכלים גדולים בחומר חיטוי לצורך טבילת כל בקבוק ובקבוק, ובכך חוסך מים וחומר חיטוי רב.

כלי נוח וחסכוני המאפשר חיטוי בקבוקים בזמן קצר ובצורה מסודרת.

לאחר הרכבתו, על מנת לחטא, כל שנותר הוא למלא את כלי הקיבול בכחצי ליטר של תמיסת חיטוי מדוללת (ניתן להשתמש בזו שרוקנו לאחר חיטוי מיכל הביקבוק) ולהתיז בתוך כל בקבוק מספר פעמים. המשטף מתיז את חומר החיטוי אל תחתית הבקבוק ומשם הוא נוזל על דפנותיו ובכך מבטיח מגע מלא עם כל חלקיו.
המשטף חוסך את הצורך במילוי של מיכלים גדולים בחומר חיטוי לצורך טבילת כל בקבוק ובקבוק, ובכך חוסך מים וחומר חיטוי רב.

בירת אייל לא מתחנפת. מאלטית ומרה, מתאימה לאוהבי הריח והטעם הכשותי.

מכיל:
3 קילו של רכז לתת נוזלי
חצי קילו רכז לתת אבקתי
תערובת של 1 קילו גרעיני לתת
120 גרם כשות
חבילת שמרים

אחוז אלכוהול צפוי: 6% - 6.5%

רוצים לנסות בירה מהסגנון הזה?
לחצו כאן כדי לראות מה יש לנו זמין במלאי כרגע.

אייל כהה מאוד ועוצמתי, עם טעמים קלויים דומיננטיים, גוף מלא וסיומת ארוכה.

מכיל:
6 קילו רכז לתת נוזלי
תערובת של 1 קילו גרעיני לתת
40 גרם כשות
שתי חבילות שמרים

אחוז אלכוהול צפוי: 9% - 10%

רוצים לנסות בירה מהסגנון הזה?
לחצו כאן כדי לראות מה יש לנו זמין במלאי כרגע.

אייל ענברי שמקורו בדיסלדורף. איזון מושלם בין מאלטיות למרירות.

מכיל:
3 קילו רכז לתת נוזלי
תערובת של 1 קילו גרעיני לתת
60 גרם כשות
חבילת שמרים

אחוז אלכוהול צפוי: 5% - 5.5%

בירת אייל מודרנית בגוון ענברי. איזון מושלם בין מאלטיות קרמלית למרירות מתונה.

מכיל:
3 קילו רכז לתת נוזלי
תערובת של 1 קילו גרעיני לתת
60 גרם כשות
חבילת שמרים

אחוז אלכוהול צפוי: 5% - 5.5%

רוצים לנסות בירה מהסגנון הזה?
לחצו כאן כדי לראות מה יש לנו זמין במלאי כרגע.

אייל נדיר ומיוחד שמכונה "יין שעורה". כבד, עשיר, מאלטי, מורכב ומתאים ליישון.

מכיל:
6 קילו רכז לתת נוזלי
תערובת של 1 קילו גרעיני לתת
70 גרם כשות
שתי חבילות שמרים

אחוז אלכוהול צפוי: 9% - 10%

רוצים לנסות בירה מהסגנון הזה?
לחצו כאן כדי לראות מה יש לנו זמין במלאי כרגע.

בירת אייל מאוזנת שהיא בירת פאב קלאסית. מאלטית, מרירה ומעט פירותית.

מכיל:
3 קילו רכז לתת נוזלי
תערובת של 1 קילו גרעיני לתת
60 גרם כשות
חבילת שמרים

אחוז אלכוהול צפוי: 5% - 5.5%

אייל בהיר וקליל שכמעט ומזכיר לאגר באופי, עם טוויסט כשותי ארומטי.

מכיל:
3 קילו רכז לתת נוזלי
תערובת של 1 קילו גרעיני לתת
40 גרם כשות
חבילת שמרים

אחוז אלכוהול צפוי: 5% - 5.5%

שימו לב - אם ברצונכם לקבל בירה בגוון בהיר נא בחרו באופציה של רכז לתת אבקתי.

רוצים לנסות בירה מהסגנון הזה?
לחצו כאן כדי לראות מה יש לנו זמין במלאי כרגע.