מוצרים

רכז לתת חיטה אבקתי איכותי המיוצר ע"י חברת מונטונס האנגלית.

מורכב מלתת חיטה ושעורה בסיסיים ועל כן צבעו בהיר. טעמו לתתי וניטרלי. יכול לשמש כבסיס לכל בירות החיטה ולהחליף מחצית מכמות הרכז גם בבירות שעורה.

רכז הלתת משמש כמקור הסוכרי העיקרי למבשלים באמצעות רכז. עבור אצוות של 20 ליטר - על מנת לקבל רמת סוכר אופיינית שתתורגם לכ- 5% אלכוהול, יש להשתמש ב-2.5 ק"ג רכז אבקתי.

רכז הלתת האבקתי מציע חיי מדף ארוכים יותר ושומר על תכונותיו (צבע וטעם) לאורך זמן. נוח במיוחד בשימוש להרביית שמרים.

• משקל בשקית: 500 גרם
• רכז לתת אבקתי טהור המכיל 100% לתת ומים
• מורכב מ-: 55% לתת חיטה, 45% לתת שעורה
• צבע: 5° Lovibond
• אחסון: במקום יבש ומוצל

רכז לתת שעורה נוזלי.

מיוצר מלתת בהיר מאוד ועל כן צבעו בהיר במיוחד. טעמו עדין ונקי – מעט לחמי וקרקרי. יכול לשמש כבסיס לרוב הבירות (איילים או לאגרים).
רכז הלתת משמש כמקור הסוכרי העיקרי למבשלים באמצעות רכז. בבאצ'ים של 20 ליטר - על מנת לקבל רמת סוכר אופיינית שתתורגם לכ- 5% אלכוהול, יש להשתמש ב-3 ק"ג רכז לתת נוזלי.

רכז לתת זה קיים גם בצורת רכז אבקתי.

• רכז לתת נוזלי טהור המכיל 100% לתת ומים
• צבע: 3.6° Lovibond
• אחסון: במקום יבש ומוצל

רכז לתת חיטה נוזלי.

מורכב מלתת חיטה ושעורה בסיסיים ועל כן צבעו בהיר. טעמו לחמי ונייטרלי. יכול לשמש כבסיס לכל בירות החיטה ולהחליף מחצית מכמות הרכז גם בבירות שעורה.
רכז הלתת משמש כמקור הסוכרי העיקרי למבשלים באמצעות רכז. עבור באצ'ים של 20 ליטר - על מנת לקבל רמת סוכר אופיינית שתתורגם לכ- 5% אלכוהול, יש להשתמש ב-3 ק"ג רכז לתת נוזלי.

רכז לתת זה קיים גם בצורת רכז אבקתי.

• רכז לתת נוזלי טהור המכיל 100% לתת ומים
• מורכב מ-: 65% אחוז לתת חיטה, 35% לתת שעורה בסיסי
• צבע: 5.1° Lovibond
• אחסון: במקום יבש ומוצל

שבבי עץ אלון אמריקאי בדרגת קליה בינונית.
האלון האמריקאי מתאפיין באיכויות וניליות וקרמליות. השבבים משמשים להוספת אפקט יישון בחבית למשקאות אלכוהוליים שונים.

טרם ההוספה לבירה, יש לחטא את השבבים ע"י אידוי או השרייה באלכוהול למספר ימים (ניתן להשתמש בוודקה אם מעוניינים בטעם ניטרלי או ברום/וויסקי אם מעוניינים במימד הנוסף).
כמות שימוש מומלצת לבירה – מומלץ להתחיל עם 20-30 גרם שבבים עבור 20 ליטר בירה וליישן עד קבלת התוצאה הרצויה.

שבבי עץ אלון צרפתי בדרגת קליה בינונית.
האלון הצרפתי מעודן יותר מהאמריקאי ומתאפיין באיכויות תבליניות. השבבים משמשים להוספת אפקט יישון בחבית למשקאות אלכוהוליים שונים.

טרם ההוספה לבירה, יש לחטא את השבבים ע"י אידוי או השרייה באלכוהול למספר ימים (ניתן להשתמש בוודקה אם מעוניינים בטעם ניטרלי או ברום/וויסקי אם מעוניינים במימד הנוסף).
כמות שימוש מומלצת לבירה – מומלץ להתחיל עם 20-30 גרם שבבים עבור 20 ליטר בירה וליישן עד קבלת התוצאה הרצויה.

מתבלבלים מהיצע הבירות העצום שלנו?
רוצים לקנות למישהו מתנה ולא יודעים להחליט איזו בירות, איזה מארז בירה
או בכלל אולי ערכת הכנת בירה?🍻

שובר מתנה לחנות Gift Card יחסוך את ההתלבטות ומקבלי השובר יבחרו בדיוק את המתנה המושלמת עבורם!

השובר תקף למשך שנה מיום הקניה.

בירת אייל בהירה, מרירה וחזקה, המשלבת בין סגנון ה- איי.פי.איי האמריקאי לטריפל בלגי. מכילה שלושה זני כשות איכותיים, אחד מהם משמש גם ל- דריי הופינג, תהליך שבו מוסיפים כשות לבירה בזמן התסיסה.
השם המלא של הבירה הוא: הובלון שוף דובלן איי.פי.איי טריפל. בירה זו יוצרה במקור עבור חובבי הבירה בארה"ב שנוטים להעדיף בירות עתירות כשות. הובלון בצרפתית = כשות.

בירת חיטה בהירה בסגנון הבווארי הקלאסי - שייכת לקונצרן רדברגר הגרמני הענק.
מכילה את כל המאפיינים המזוהים עם הסגנון - מראה מעונן, ארומות אופייניות של צפורן ובננה, טעמים פירותיים עדינים, חמצמצות נעימה ומרירות נמוכה מאוד.

לאגר קלאסי ומרווה בסגנון הלס ממבשלת שטיגל מזלצבורג אוסטריה

רדלר היא המילה הגרמנית למה שבמקומות אחרים בעולם קוראים שנדי. 
זה בעצם מיקס בין בירת לאגר בהירה למיץ פירות כלשהו, ביחס שווה או קרוב לזה. 
במוצר הזה של שטיגל יש 40% של הבירה שטיגל גולדבראו והשאר הוא מיץ של אשכולית אדומה. 
מדובר במשקה קליל ומרענן שמתאים מאוד לקיץ.

רדלר היא המילה הגרמנית לשנדי, שזה שם שמקובל יותר באנגליה. 
זהו מיקס של בירת לאגר בהירה (לרוב) עם מיץ פירות כלשהו, ביחס שווה או קרוב לזה. 
במוצר הזה של שטיגל יש 40% של הבירה שטיגל גולדבראו והשאר הוא מיץ של לימון. 
מדובר במשקה קליל ומרענן שמתאים מאוד לקיץ.

רדלר היא המילה הגרמנית לשנדי, שזה שם שנפוץ יותר באנגליה. 
לרוב זהו מיקס של בירת לאגר בהירה עם מיץ פרי כלשהו, ביחס שווה או קרוב לזה. 
במוצר הספציפי הזה של שטיגל יש 40% מהבירה שטיגל גולדבראו והשאר הוא מיץ פטל. 
מדובר במשקה מרענן וקליל שמתאים מאוד לקיץ.